confitures

Confiture de clémentine noix et cannelle

confitures

Par Wattoote

Plusieurs kgs de clémentines récupérées avec Too good too go (plateforme antigaspi) J'avais eu également des oranges, J'ai transformé en confiture en ajoutant noix et cannelle pour plus de gourmandise. Ingrédients 1 kg de jus de fruit 800 g de sucre Cannelle...

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Chutney de figue

confitures

Par Wattoote

C'est la saison des figues dans les arbres,mais c'est aussi au moment des fêtes de fin d'année, que l'on va ressortir les pots de chutney avec un bon foie gras par exemple. Le Chutney ?? Comme une confiture au vinaigre ... Ingrédients 250 g de figues90...

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Confiture Prune amande Gingembre

confitures

Par Wattoote

Cette année une profusion de prune,une savoureuse idée de mélange pour une confiture délicieuse. Ingrédients 1 kg de prune600 g de sucre1 jus de citron2 cuillères à soupe de poudre d'amande1 cuillère à café de gingembre en poudre La veille dénoyautez...

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Confiture légère de mirabelles à l'agar - agar

confitures

Par Wattoote

une petite confiture légère allégée en sucre. Ingrédients 1 kg de mirabelles 400 g de sucre ( pour ma part blond non raffiné ) 1 cuillère à café d' agar - agar 1 cuillère à café d'extrait de vanille Après avoir dénoyauté les mirabelles j'ai ajouté le...

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Confiture de prunes quetches à la cannelle et agar agar

confitures

Par Wattoote

Je me suis lancée dans la confiture cette année et je suis contente du résultat. J'avais 2 kgs de prunes non traitées en provenance directe d'un jardin, alors en faire une confiture, oui, mais pour garder toutes les vitamines et bénéfices d'un fruit "bio"...

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